Alimentos para evitar

5 alimentos que conviene evitar

Aquí mostramos una lista de algunos alimentos que conviene evitar si estamos tratando de cuidarnos, y la posible solución o alternativa.

1: Fritos

Los alimentos fritos son probablemente la peor opción, cualquiera sea la cantidad.

Si tienen un antojo, en lugar de comer alimentos fritos, pueden probar con alimentos saltados. Esta técnica usa muy poco aceite, (se recomienda el aceite de oliva), y le da a sus alimentos el sabor y complexión que están buscando.

2: Pan blanco

El pan blanco no es una buena opción si están tratando de cuidarse. En su lugar, pueden probar pan integral con semillas de trigo, ya que es mucho más fácil de digerir, y tiene muchos más nutrientes que el pan común.

3: Margarina

Las grasas solidificadas llegan a su forma actual a través de un proceso llamado hidrogenación, lo cual genera las conocidas grasas trans. La margarina no solamente baja el colesterol “bueno”, llamado HDL, sino que aumenta el colesterol “malo” o LDL.

En lugar de margarina, se recomienda la ingesta de manteca. Aunque es claramente una grasa saturada, la manteca aumenta el colesterol bueno, a diferencia de la margarina. Deben consumir cantidades moderadas.

4: Arroz blanco

El arroz blanco carece de un montón de propiedades buenas, como fibra, vitamina B, entre otros. En su lugar, se recomienda el arroz integral, que tiene 3 veces más fibra, más vitamina B, así como también otros nutrientes. A su vez, la cantidad de carbohidratos es mucho menor que en el arroz blanco.

5: Azúcar blanca
El consumo prolongado de azúcar blanca puede afectar el rendimiento general de la sangre en el cuerpo. No solamente hace mal para los dientes, sino que también afecta el funcionamiento inmunológico. Como sustitutos del azúcar blanco se encuentra el chocolate y las frutas.

Aunque estos reemplazos y sustituciones no parezcan muy divertidos, es importante si queremos perder algunos kilos y sentirnos más saludables. Si tienen algún antojo dulce, pueden probar algo dulce como las frutas, y una vez a la semana si no aguantan pueden comer una pequeña porción de chocolate.