Consejos para sobrevivir a las fiestas sin subir de peso
22 diciembre 2009
Aún las dietas más planeadas pueden verse amenazadas durante las fiestas. Para esto, les mostramos algunos consejos que los pueden ayudar. Si bien require disciplina y voluntad, van a ver que no será tan difícil de lograr.
Comida de Restaurante
Cuando se ven frente a un delicioso menú, es muy fácil ordenar con el estómago en vez de con la mente. Por este motivo se recomienda lo siguiente:
• En las cenas buffet, tomen los platos más chicos que encuentren. Cualquiera sea el tamaño que elijan, siempre se van a sentir con la necesidad de llenarlo.
• Tomen un vaso de coca light o de té verde antes de las comidas, para reducir el apetito. Ir a un restaurante sin haber comido por mucho rato es muy negativo.
• No sigan a las multitudes que piden 3 platos. Si sienten que deben hacerlo, elijan opciones como consomé, ensalada de frutas o helado.
• Pidan una entrada en lugar de un plato principal. En los últimos años, las porciones son cada vez más grandes, por lo que con una entrada es suficiente.
• No pidan nada que tenga salsas. El pollo grillé puede sonar light, pero si es con salsa de puerros o crema doble es una mala idea. Si quieren pueden pedir salsas con tomate que son más light.
• Eviten los alimentos fritos. En su lugar, pidan comidas al vapor, al horno, grilladas, o a la parrilla.
• Cambien el acompañamiento que traiga su pedido por ensalada.
• Tengan moderación con los condimentos de las ensaladas. La ensalada caesar puede engordar tanto como una hamburguesa.
• Si la moza les trae panera antes de comer, traten de evitar esta tentación.
• No es necesario que coman todo el plato.
• Estén preparados para decir no. La mayoría de las veces la gente con la que salimos a cenar insisten que un pedacito de torta no va a hacer nada. Si cenaron una ensalada, no es necesario arruinar todo el esfuerzo que hicieron por un pedazo de torta.
Cocktails
Después de un par de copas y algunos saladitos, se dan cuenta que han consumido cerca de 3000 calorías sin pensarlo. Esto es típico de las fiestas de fin de año y Navidad, pero hay formas de evitarlo.
• Traten de evitar la mesa de aperitivos. No coman las cosas fritas como nuggets o papitas chips.
• Si toman bebidas light van a poder controlar el apetito.
• Busquen un lugar para sentarse lejos de la mesa de entradas. No se instalen pegados a la mesa para poder comer más.
• Limítense a comer un snack a la vez. Comer despacio ayuda a comer menos.
• Elijan aquellos platos que tengan verduras.
Durante las vacaciones, es muy importante mantener el control de lo que comen y no desperdiciar todo el esfuerzo que han hecho durante tanto tiempo. Sin que se den cuenta, en las fiestas pueden aumentar hasta 5 kilos en pocos días.
Bebidas Alcohólicas
Cuando tienen un cumpleaños o cualquier fiesta, es muy difícil no tomarse uno o dos tragos. Algunos consejos son:
• Las cervezas light tienen menos calorías.
• Pidan las bebidas con agua en vez de con tónica. La tónica tiene una cantidad sorprendente de calorías. Los licuados de fruta por lo general son peores por toda la cantidad de azúcar que tienen.
• Si quieren agregar un poco más de sabor, pueden mezclar con coca light, sprite light o pomelo light.
• Pueden tomar un spritzer de vino blanco (vino blanco con soda). Es una bebida ideal para el verano baja en calorías.
• Si tienen que tomar una copa de vino, es mejor que lo tomen durante la comida. De lo contrario, va a aumentar su apetito.

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