Bebidas energizantes

Las bebidas energizantes

23 febrero 2010

Las bebidas energizantes no contienen alcohol y poseen cualidades estimulantes. Están compuestas por cafeína, vitaminas y algunas sustancias naturales que alivian el agotamiento. Estas bebidas pueden provocar dependencia debido a su alto contenido de cafeína.

El efecto energizante de estas bebidas se produce por la acción de la cafeína, que incide sobre el sistema nervioso central, inhibiendo algunos de los neurotransmisores responsables de transmitir la sensación de sueño y cansancio, potenciando simultáneamente, los neurotransmisores responsables de la sensación de bienestar y de la concentración (noradrenalina y dopamina).

Estas bebidas contienen además glucosa y otros azúcares, pero no eliminan la fatiga muscular o el agotamiento en general, apenas inhiben temporalmente la sensación, por lo que al bienestar generado por la bebida, suele sucederlo una sensación de decaimiento cuando acaba el efecto.

Contenido de las bebidas energizantes:

Estas bebidas están compuestas por algunas sustancias que producen ciertos efectos sobre el organismo.

Carbohidratos:
Glucosa, sacarosa, fructosa, galactosa o maltodextrina, son algunos de los carbohidratos que contienen estas bebidas. Cuando la bebida tiene un alto contenido de estas sustancias, disminuye la absorción de líquidos por parte del intestino, pudiendo impedir la rehidratación, ocasionar malestar gastrointestinal, o provocar efectos laxantes.

Cafeína:
Estimula el sistema nervioso central aumentando el rendimiento muscular e incrementando el consumo de los ácidos grasos como fuente de energía durante la práctica de deportes. En cantidades elevadas puede provocar dolor de cabeza. Si se ingiere luego de comenzado el ejercicio, puede obrar como diurético y laxantes.

Hierbas:
Como extractos de semillas de guaraná, hojas de yerba mate, nueces de cola.

Piruvato:
Es la sal del ácido pirúvico que sirve para quemar grasas y combatir la fatiga. Consumido en grandes cantidades, provoca malestar gastrointestinal.

Proteínas y aminoácidos:
Se utilizan como combustible, incrementan el almacenamiento de glucógeno a nivel muscular, en la recuperación luego del ejercicio.

Creatina y carnitina:
La creatina se agrega en muy pequeñas dosis, por lo que no tiene efectos sobre el rendimiento. La carnitina se utiliza para retardar la fatiga.

Vitaminas y minerales:
Estas bebidas contienen un aporte extra de minerales y vitaminas.

Estas bebidas no son hidratantes, por tanto no pueden consumirse como si fueran un refresco. Aquellas personas que sufren de hipertensión arterial o los enfermos cardíacos, de diabetes o sensibles a la cafeína, no deben tomar estas bebidas. Tampoco están aconsejadas para personas que no estén correctamente alimentadas o que no tengan un nivel suficiente de actividad física.

Se recomienda siempre leer con atención la etiqueta de estas bebidas para saber qué se consume. Evitarlas si se consumen medicamentos.

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